MENÙ
Antipasti crudi
OSTRICHE (molluschi) €3,00 cad
SCAMPI (crostacei) €3,00 cad
GAMBERI ROSSI DI MAZARA DEL VALLO (crostacei) € 2,00 cad
CANESTRELLI (molluschi) €1,50 cad
BATTUTO DI TONNO, FRAGOLE, FIOCCO DI PHILADELPHIA E POLVERE DI LIQUIRIZIA €13,00 (pesce, lattosio)
CARPACCIO DI ORATA MARINATA ALLA BARBABIETOLA, CETRIOLO E DRESSING AL BERGAMOTTO €13,00 (pesce)
PLATEAU DELLA MAISON (pesce, crostacei, lattosio) €28,00
Antipasti cotti
GRAN COTTO DELLA MAISON (pesce, crostacei, molluschi, lattosio, glutine) €22,00
CALAMARI SCOTTATI, PUREA DI MELANZANA E PASSION FRUIT (molluschi) €13,00
MAZZANCOLLE AL VAPORE, BURRATA E IL NOSTRO GAZPACHO (crostacei, lattosio) €12,00
BACCALA’ MANTECATO DA NOI, MAIO, POLVERE DI ALGA NORI E FIOCCO CROCCANTE (pesce, lattosio, glutine) €12,00
Primi
RISO VIALONE NANO, ASPARAGI VERDI E TARTARE DI GAMBERONE (crostacei) €15,00
MEZZI PACCHERI FRESCHI, MOSCARDINO FRITTO E SALSA DI DATTERINI (mollusco, glutine) €13,00
TAGLIOLINO AL GRANO SARACENO, GRANSOPORO, EMULSIONE DI ZUCCHINA E OLIO ALLA MAGGIORANA (uovo, crostacei) €13,00
Secondi
IL NOSTRO FRITTO (molluschi, crostacei, glutine) €18,00
SCOTTATA DI TONNO, SESAMO, CREMA DI AVOCADO E GLASSA ALLA SOIA (pesce, sesamo) €18,00
FILETTO DI RICCIOLA ALLA “MEDITERRANEA” (pesce) €18,00
IL PESCATO DEL GIORNO CON CONTORNO (pesce):
BRANZINO AL SALE
ROMBO E ORATA AL FORNO
Dessert
TIRAMISU’ CON SAVOIARDI FATTI IN CASA (lattosio, uova, glutine) €6,00
BISCOTTERIA CON CREMA AL MASCARPONE (lattosio, uova, frutta a guscio, glutine) €6,00
RED CHEESCAKE ALLE FRAGOLE (glutine, lattosio) €6,50
TARTELLA DI PASTA FROLLA ALLE MANDORLE, MOUSSE AL CIOCCOLATO, CARPACCIO DI PESCA E COULIS DI MANGO (glutine, frutta a guscio, lattosio) € 7,00
IL NOSTRO SGROPPINO (lattosio) €4,00
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Le crudità possono essere servite anche al naturale. I prodotti serviti crudi sono abbattuti termicamente a norma del reg. (CE) 853/2004
Le pietanze possono contenere allergeni. Per maggiori informazioni chiedere al personale
ORARI
ORARI
PRANZO
DAL LUNEDì AL VENERDì
11.00 – 15.00
(ORARIO CUCINA 12.15-14.15)
CENA
DAL LUNEDì AL SABATO
19.30-23.30
(ORARIO CUCINA 19.30-22)
SERVIZIO DI ASPORTO
(PRENOTAZIONI ENTRO LE 19.30)
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